今日の給食9月17日

《今日の給食》

牛乳、フランスパン、千切り野菜スープ、オムレツ・ツナ

ひじきとほうれん草のサラダ、キウイフルーツ

 

 

 

 

 

 

今日は久しぶりにパン給食でした。

オムレツはツナと玉ねぎをたっぷり入れて、ドライパセリを散らして

焼きました。

千切り野菜スープは、大根、人参、玉ねぎ、キャベツがたっぷり入った

コンソメスープですが、野菜が苦手な子にも人気で、今日はパンだったので

特におかわりする子が多かったようです。

フランスパンを給食で出すのは二回目ですが、咀嚼が苦手なお子さんも

何人かいます。時間をかけて噛んだり、スープも飲んでみたら・・・と声をかけたり

最初の枚数を減らして、食べられたらおかわりしたりしています。

『とろけて美味しい・・・』『口どけなめらか・・・』など

最近、美味しいと表現されるものは軟らかいものが多いような気がします。

そうすると、噛まなくて良かったり・・・、早食いになったり、

咀嚼力アップの為にも、噛み応えのある食材も取り入れています。

ご家庭でもいかがでしょうか?

《今日のおやつ》

麦茶、わかめおにぎり

 

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